Are 4,6 pe Google din peste 1.800 de recenzii și 4,8 pe Restaurant Guru din peste 2.900 de voturi.
Despre loc
Bistroul e pe Aleea Scăricica, la circa 200 m de Cetatea medievală. Bucătăria lucrează cu produse de sezon, cât mai multe locale, și gătește într-un cuptor Josper, un grătar închis pe cărbune. Specialitatea sunt steakurile din vită maturată între 21 și 45 de zile: Black Angus din Argentina sau din România, Mangalița și Wagyu.
Meniul îl face bucătarul-șef Csapó Sándor, iar restaurantul își pregătește singur dulcețurile, murăturile și legumele fermentate. Recenziile laudă steakul, burgerul din vânat și pavlova cu cocos și ananas. Are 4,6 pe Google din 1.862 de recenzii.
Bine de știut
- Rezervă din timp: locurile sunt puține, iar rezervarea se face cu cel puțin 4 ore înainte.
- Lunea e închis; marți se deschide la 13, în restul zilelor la 12.
- Pentru grupuri mari, recenziile spun că servirea poate dura mai mult.
Program
| Luni | Închis |
|---|---|
| Marți | 13–23 |
| Miercuri | 12–23 |
| Joi | 12–23 |
| Vineri | 12–23 |
| Sâmbătă | 12–23 |
| Duminică | 12–23 |
Programul se poate schimba de sărbători. Verifică înainte de drum.